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体育竞猜平台:夏季健康饮食养生

编辑:体育竞猜平台 来源:体育竞猜平台 创发布时间:2021-08-13阅读91569次
  本文摘要:夏日到了,大家都在为吃么而苦恼着。

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夏日到了,大家都在为吃么而苦恼着。告诉他你夏日不吃什么最差? (1)多不吃瓜类:夏季气温低,人体遗失的水分多,需及时补足。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具备生物活性的水。

瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具备减少血压、维护血管的起到。

(2)多不吃凉性蔬菜:不吃些凉性蔬菜,不利于生津止渴,除忘解暑,清热泻火,摄入通便。瓜类蔬菜除南瓜科温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都归属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都归属于凉性蔬菜。

(3)多不吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病特别是在是肠道传染病多发季节。多不吃些“杀菌”蔬菜,可防治疾病。这类蔬菜还包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,所含非常丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀菌和抑制作用。

其中,起到最引人注目的是大蒜,最好生取食。夏日的膳食休养,不应以低脂、较低盐、多维生素且酸甜居多。人们呕吐多,食欲很差,能用各种营养保健粥来油腻,并调理身体。

如早、晚用餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、龙山解暑,又能补养身体。在煮粥时特些荷叶(称之为荷叶粥),味道清香,粥中有所苦味,可醒脾油腻,有消除暑热、养胃清肠、生津止渴的起到。

在煮粥时特些绿豆或单用绿豆清蒸,有浴止渴、清热解毒、生津利尿等起到。腊扁豆滋长与大米同煮熟粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

同时,还要留意补足一些营养物质。(1)补足充裕维生素,如多不吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬;(2)补足水和无机盐,尤其是要留意钾的补足,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。

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多不吃些清热解毒利尿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的浴起到;(3)适度地补足蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。


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